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まめねこSWEETS
2008 / 12 / 08 ( Mon )
今までいろんな種類のクレイを使ってケーキやマカロンを作ってきましたが、
生クリーム用シリコンなるものを使ってチョコレートケーキを作ってみました。
うーん。。。だめだ。 シリコンのにおいが苦手だ。
窓全快にしてもにおいが気になる。
しかも、外は雪。本気で換気をすると凍えてしまう。
プニプニした手触りは面白いけど、ツヤがありすぎるのも気になるなぁ。
1208a_20081208100904.jpg

と言う事で、気をなりなおして、今度はクレイで生チョコケーキを作りました。
窓を開けずに作業が出来るってすばらしい!
1208c.jpg

マカロンも作っています。
最初に作ったのに比べると、かなり薄くなりました。
いろんなデザインで作ったけど、シンプルなこのあたりのが気に入っています。
1208e.jpg
取り寄せた材料はひととおり試してみたし、
気に入った材料をつかうコツもつかめてきたので、そろそろ練習段階は卒業できそうです。


話は変わって、今日、これから、とてもとてもとても楽しみなことがあります!
次のブログで発表しますのでお楽しみにっ!!!


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※ 現在、「手根管症候群」の治療中です。
手の平と親指から中指にかけてしびれていて、感覚が鈍くなっています。
病院の先生によると、パソコンのキーボード操作が一番良くないと言う事です。
コメントを読むのが楽しみだったので、さびしいのですけど、
手にかかる負担を減らすために、しばらくコメントをお休みさせていただきます。


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